# Kvíz: Reštaurácie a kuchári | Kvízákov

> Kvíz o reštauráciách a kuchároch: otázky s odpoveďami z hry Kvízákov o sprepitnom, tiramisu, reštaurácii Noma, vegetariánskej strave a kuchárskych rezoch.

Adresa: https://kvizakov.cz/sk/temy/restauracie-a-kuchari/

Kvízová téma z hry

## Kvíz: Reštaurácie a kuchári

Reštaurácie a kuchári sú kvízom o svete, kde sa varí pre hostí. Začína pri sprepitnom a porcelánových tanieroch. Potom sa pýta, ktorá obilnina obsahuje lepok, v ktorej krajine môže sprepitné skôr uraziť a čo znamená talianske slovo tiramisu.

Na vyšších úrovniach príde fermentácia, ktorú preslávila reštaurácia Noma, lakto-ovo vegetariánska strava a zeleninový rez paysanne. Posledná otázka sa vracia do histórie stolovania: akú nevýhodu mal servis à la française?

Ukážkové otázky s odpoveďami · Zahrať si naživo

Otázky z hry s odpoveďami

### Desať otázok z témy Reštaurácie a kuchári

Takto vyzerá téma v hre: z každej úrovne obťažnosti jedna otázka, od najľahšej po najťažšiu. Znenie aj odpovede sú rovnaké ako v hre. Skús odpovedať a potom si pod otázkou pozri správnu odpoveď.

Otázky sú v češtine, rovnako ako v hre.

1.
1. úroveň z 10

Co host nechává obsluze navíc nad rámec zaplaceného účtu?

- A Vstupné
- B Nájemné
- C Spropitné
- D Pojistné

Správne je **C: Spropitné**

2.
2. úroveň z 10

Z jakého materiálu se v restauracích nejčastěji vyrábějí talíře?

- A Ze dřeva
- B Z porcelánu
- C Z plastu
- D Ze skla

Správne je **B: Z porcelánu**

3.
3. úroveň z 10

Která obilnina obsahuje lepek?

- A Rýže
- B Kukuřice
- C Proso
- D Pšenice

Správne je **D: Pšenice**

4.
4. úroveň z 10

Ve které zemi může spropitné obsluhu spíš urazit?

- A V Kanadě
- B V Japonsku
- C V Itálii
- D V Turecku

Správne je **B: V Japonsku**

5.
5. úroveň z 10

Co znamená italské slovo tiramisu?

- A Zvedni mě
- B Sladký sen
- C Bílá pěna
- D Tři vrstvy

Správne je **A: Zvedni mě**

6.
6. úroveň z 10

Na čem staví technika, kterou proslavila restaurace Noma?

- A Na fritování
- B Na flambování
- C Na fermentaci
- D Na uzení masa

Správne je **C: Na fermentaci**

7.
7. úroveň z 10

Kdo popsal chuť umami jako samostatnou základní chuť?

- A Francouzský kuchař
- B Japonský chemik
- C Italský lékař
- D Německý biolog

Správne je **B: Japonský chemik**

8.
8. úroveň z 10

Co znamená označení stravy jako lakto-ovo vegetariánské?

- A Zakazuje mléko i vejce
- B Připouští mléko a vejce
- C Vylučuje lepek i laktózu
- D Připouští ryby a mléko

Správne je **B: Připouští mléko a vejce**

9.
9. úroveň z 10

Který řez dává zelenině tvar tenkých čtverečků?

- A Paysanne
- B Brunoise
- C Bâtonnet
- D Mirepoix

Správne je **A: Paysanne**

10.
10. úroveň z 10

Co bylo hlavní nevýhodou servisu à la française?

- A Nešlo si vybrat chod
- B Chyběly na stole příbory
- C Trvalo to příliš krátce
- D Jídlo stihlo vychladnout

Správne je **D: Jídlo stihlo vychladnout**

Ako sa téma hrá

### Téma Reštaurácie a kuchári naživo s ostatnými

- Kvízákov je živý vedomostný kvíz: všetci hráči dostanú rovnakú otázku v rovnakej chvíli a na odpoveď majú 30 sekúnd.

- Každú otázku aj odpovede prečíta hlas hry. Odpovedá sa jedným ťuknutím alebo kliknutím na A, B, C alebo D.

- Ďalšiu tému vyberajú hráči hlasovaním z ponuky. V hre sa táto téma volá „Restaurace a kuchaři“; keď ju hra ponúkne, daj jej svoj hlas.

- V hre je 300 tém a štvrť milióna otázok, takže otázky z webu v hre stretneš len výnimočne.

Ďalšie kvízy

### Súvisiace témy

- Kvíz: Česká kuchyňa (https://kvizakov.cz/sk/temy/ceska-kuchyna/)
- Kvíz: Slovenská kuchyňa (https://kvizakov.cz/sk/temy/slovenska-kuchyna/)
- Kvíz: Svetová kuchyňa (https://kvizakov.cz/sk/temy/svetova-kuchyna/)
- Kvíz: Pečenie a varenie (https://kvizakov.cz/sk/temy/pecenie-a-varenie/)
- Kvíz: Vianočné pečivo a sviatočné jedlá (https://kvizakov.cz/sk/temy/vianocne-pecivo-a-sviatocne-jedla/)
- Kvíz: Sladkosti a cukríky (https://kvizakov.cz/sk/temy/sladkosti-a-cukriky/)

Okruh Jedlo a pitie (https://kvizakov.cz/sk/temy/#jidlo) a všetky kvízové témy (https://kvizakov.cz/sk/temy/)

Otázky z rôznych tém nájdeš aj v dennom kvíze (https://kvizakov.cz/sk/denny-kviz/) a v kvízových otázkach na vytlačenie (https://kvizakov.cz/sk/kvizove-otazky/).

Kvíz naživo

### Zahraj si tému naživo s ostatnými

Stiahni si Kvízákov do telefónu s Androidom alebo do počítača s Windows. V hre je 300 tém a štvrť milióna otázok, otázky číta hlas a hrá sa v češtine.

Si v aplikácii TikTok? Odtiaľto sa obchod neotvorí. Ťukni vpravo hore na tri bodky, vyber Otvoriť v prehliadači a tam ťukni na Google Play.

(https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.kvizakov.hra&referrer=utm_source%3Dkvizakov.cz%26utm_medium%3Dweb%26utm_campaign%3Dsk-tema-restaurace-a-kuchari-konec) (https://apps.microsoft.com/detail/9NJWPFCW9QQP?cid=web-sk-tema-restaurace-a-kuchari-konec&mode=full)

Naskenuj telefónom a stiahni z Google Play

Hranie je zadarmo, nákupy mincí v aplikácii sú dobrovoľné.

Android 10 a novší, telefón aj tablet · Windows 10 a 11, počítač alebo notebook

Aplikácia pre iPhone zatiaľ nie je. Na iPhone sa dá hrať vo vysielaní na TikToku alebo na počítači s Windows. Ako hrať na TikToku (https://kvizakov.cz/sk/tiktok/)

Ako doplnok beží Kvízákov aj naživo na TikToku: ako hrať na TikToku (https://kvizakov.cz/sk/tiktok/)