Kvíz: Veda v kuchyni
Veda v kuchyni je kvíz o tom, čo sa deje v hrnci a na panvici. Začína pri kakaových bôboch a pri živine, ktorá pri rovnakej hmotnosti dodá najviac energie. Potom sa pýta, čo je podstatou metódy sous-vide a čo znamená jej francúzsky názov.
Na vyšších úrovniach zistíš, prečo je pestovanie vanilky také náročné, ako sa z čierneho korenia stane biele a čo varenie urobí s lykopénom v paradajkách. Posledné otázky patria indukčnej platni a enzýmu, ktorý dokáže spojiť kúsky mäsa do jedného celku.
Otázky z hry s odpoveďami
Desať otázok z témy Veda v kuchyni
Takto vyzerá téma v hre: z každej úrovne obťažnosti jedna otázka, od najľahšej po najťažšiu. Znenie aj odpovede sú rovnaké ako v hre. Skús odpovedať a potom si pod otázkou pozri správnu odpoveď.
Ako sa darí hráčom v hre: v téme „Veda v kuchyni“ odpovedajú správne v 72 % prípadov, priemer všetkých tém je 65 %. Podľa odpovedí hráčov od 5. októbra 2026 do 4. novembra 2026.
Otázky sú v češtine, rovnako ako v hre.
1. úroveň z 10
Z čeho se vyrábí čokoláda?
- A Z kávových zrn
- B Z kakaových bobů
- C Z lískových jader
- D Z pražených kaštanů
Ukázať odpoveď
Správne je B: Z kakaových bobů
2. úroveň z 10
Která živina dodá při stejné hmotnosti nejvíc energie?
- A Cukry
- B Tuky
- C Bílkoviny
- D Vláknina
Ukázať odpoveď
Správne je B: Tuky
3. úroveň z 10
Co je podstatou metody sous-vide?
- A Lázeň o nízké teplotě
- B Prudký žár na pánvi
- C Sušení horkým vzduchem
- D Uzení studeným kouřem
Ukázať odpoveď
Správne je A: Lázeň o nízké teplotě
4. úroveň z 10
Co se doporučuje odstranit z grilovacího roštu před dalším použitím?
- A Vychladlý popel
- B Vrstvu oleje
- C Připálené zbytky
- D Zbytky koření
Ukázať odpoveď
Správne je C: Připálené zbytky
5. úroveň z 10
Co znamená francouzský název sous-vide?
- A Na páře
- B Bez ohně
- C Pod tlakem
- D Ve vakuu
Ukázať odpoveď
Správne je D: Ve vakuu
6. úroveň z 10
Čím je pěstování vanilky náročné?
- A Roste jen ve tmě
- B Opyluje se ručně
- C Plodí jen jednou
- D Nesnáší vláhu
Ukázať odpoveď
Správne je B: Opyluje se ručně
7. úroveň z 10
Jak se z černého pepře stane bílý?
- A Zbaví se oplodí
- B Vybělí se sírou
- C Suší se na slunci
- D Mele se najemno
Ukázať odpoveď
Správne je A: Zbaví se oplodí
8. úroveň z 10
Co vaření udělá s lykopenem v rajčatech?
- A Úplně ho zničí
- B Zpřístupní ho tělu
- C Změní ho na cukr
- D Vyplaví ho do vody
Ukázať odpoveď
Správne je B: Zpřístupní ho tělu
9. úroveň z 10
V jakém pásmu frekvencí pracuje cívka indukční desky?
- A V řádu gigahertzů
- B V setinách hertzu
- C V pásmu rádia AM
- D V desítkách kHz
Ukázať odpoveď
Správne je D: V desítkách kHz
10. úroveň z 10
Který enzym dokáže spojit kousky masa v jeden celek?
- A Alkoholdehydrogenáza
- B Glukózaoxidáza
- C Fosfoglukomutáza
- D Transglutamináza
Ukázať odpoveď
Správne je D: Transglutamináza
Ako sa téma hrá
Téma Veda v kuchyni naživo s ostatnými
- Kvízákov je živý vedomostný kvíz: všetci hráči dostanú rovnakú otázku v rovnakej chvíli a na odpoveď majú 30 sekúnd.
- Každú otázku aj odpovede prečíta hlas hry. Odpovedá sa jedným ťuknutím alebo kliknutím na A, B, C alebo D.
- Ďalšiu tému vyberajú hráči hlasovaním z ponuky. V hre sa táto téma volá „Věda v kuchyni“; keď ju hra ponúkne, daj jej svoj hlas.
- V hre je 300 tém a štvrť milióna otázok, takže otázky z webu v hre stretneš len výnimočne.
Ďalšie kvízy
Súvisiace témy
- Kvíz: Zaujímavosti o vesmíre
- Kvíz: Chémia okolo nás
- Kvíz: Fyzika v bežnom živote
- Kvíz: Čísla, miery a matematika
- Kvíz: Slnečná sústava a planéty
- Kvíz: Čierne diery a vesmír
Okruh Veda, vesmír a technika a všetky kvízové témy
Otázky z rôznych tém nájdeš aj v dennom kvíze a v kvízových otázkach na vytlačenie.
Kvíz naživo
Zahraj si tému naživo s ostatnými
Stiahni si Kvízákov do telefónu s Androidom alebo do počítača s Windows. V hre je 300 tém a štvrť milióna otázok, otázky číta hlas a hrá sa v češtine.
Si v aplikácii TikTok? Odtiaľto sa obchod neotvorí. Ťukni vpravo hore na tri bodky, vyber Otvoriť v prehliadači a tam ťukni na Google Play.
Hranie je zadarmo, nákupy mincí v aplikácii sú dobrovoľné.
Android 10 a novší, telefón aj tablet · Windows 10 a 11, počítač alebo notebook
Aplikácia pre iPhone zatiaľ nie je. Na iPhone sa dá hrať vo vysielaní na TikToku alebo na počítači s Windows. Ako hrať na TikToku
Ako doplnok beží Kvízákov aj naživo na TikToku: ako hrať na TikToku